آرد:2/5 لیوان آرد
شکر:1/5 لیوان شکر
تخم مرغ:8 عدد تخم مرغ
بکینگ پودر :1/2 قاشق غذاخوری
وانیل:1/4 قاشق چایخوری
زعفران سائیده :1/4 قاشق چایخوری
هل سائیده :7 دانه
گلاب :1 فنجان
روغن مایع:1/5 فنجان
آب :نصف فنجان
کشمش :در صورت تمایل مقداری
پودر پسته :برای تزئین
روش تهیه :
ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید تا آرد سبک شود.

سپس داخل ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و به آن وانیل ، هل و زعفران اضافه کنید و به مدت 5 تا6 دقیقه با دور تند همزن ، هم بزنید تا حجم تخم مرغ ها چند برابر شود.

بعد به آن شکر را اضافه کنید و مقداری دیگر هم بزنید.

بعد از حل شدن شکر در تخم مرغ ،روغن ، گلاب و آب را اضافه کنید و حدود 10 تا 15 ثانیه هم بزنید.

مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را کم کم به موادتان اضافه کنید و با لیسک شروع به هم زدن کنید.
کف قالب مورد نظرتان را کمی چرب کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و در صورت تمایل مقداری کشمش روی مواد کیک بریزید.

سپس قالب کیک را در طبقه وسط فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید
#کیک_هل_گلاب
#کیک
#کیک_هل و گلاب
#کیک_خونگی
#قرار
#قرار پاپیونی
#قرار_پاپیونی
#قرار_پاپیونیDonya
#قرار_پاپیونی_Donya